【火锅做法】清汤三鲜火锅怎么做，好吃又方便

　　近几年火锅在全国各地流行，深受广大消费者喜爱，怎么做火锅，火锅做法一直也是吃货们非常关心的一个问题，今天火锅底料厂家专意川味就介绍一款老人和小孩都可以吃的三鲜火锅的做法，好吃又方便。

　　做三鲜火锅要准备哪些材料下面详细介绍：专意川味三鲜火锅底料，冬瓜半个，金针菇半斤，豆腐半块，生姜半块，青菜一把，腐竹十根，红枣四个，小葱三根，豆腐皮半张，火锅丸子少量，盐一汤匙，鸡精一汤匙，荤油两汤匙。

　　三鲜火锅制作步骤：

　　1.准备好食材：冬瓜，腐竹，豆腐皮，金针菇，红枣。生姜，小葱，青菜，豆腐，火锅丸子。把红枣去核，生姜切片，小葱切段，放入盘子里备用。把金针菇撕成条，豆腐皮切丝和火锅丸子，一起放入盘子里备用。把青菜切段，豆腐切片，放盘子里备用。把腐竹切菱形的段，冬瓜切块，放盘子里备用。

　　2.给锅里加入凉水，把红枣，生姜，小葱，三鲜火锅底料倒入锅里，开大火烧开。水开后，给锅里加入荤油，盐，鸡精。把豆腐皮，火锅丸子和冬瓜先放入锅里煮五分钟。把腐竹，金针菇，豆腐，也放入锅里煮三分钟。

　　3.最后把青菜倒入锅里，再煮十秒钟，三鲜火锅就做好啦，倒入碗里食用吧。　　

　　总结：清汤三鲜火锅做法非常简单，你看过之后是不是也学会了呢。了解更多火锅底料相关内容请继续关注我们火锅底料厂家专意川味。