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“冰镇麻辣烫”成网红火了,一起看看怎么做的吧?/ProjecDetails

“冰镇麻辣烫”成网红火了,一起看看怎么做的吧?

文章出处:专意川味责任编辑:火锅底料发布时间2019-04-10 15:11点击数:

这两天,全国各地的 "暑假一秒",大学食堂 "酷" 菜也相继出现。这道菜,重庆西南政法大学食堂的凉菜 - 冰镇麻辣烫,又着火了。“冰镇麻辣烫”成网红火了,一起看看怎么做的吧?

冰镇麻辣烫

"麻辣烫的承包商罗蓉说,她已经当了六年的员工了,2015 年夏天推出的" 游戏 "是她作为" 独家菜 "创作的。该公司的承包商罗荣表示,她说她在麻辣烫上工作了六年。

"老板,我想要一杯冰麻辣烫",午餐时间,许多学生排队买麻辣烫。

冰镇麻辣烫1

工作人员会选择把菜一起放入热红汤中,直到煮熟,然后再加调味料。" 与一般麻辣烫不同的是,这道 "冰菜" 是热的,用红汤煮熟的。

在调味后,加入一些特殊的冰沙,如可可仁和橙皮混合均匀,用一层冰沙盖住盘子,然后将麻辣烫完全冷却。它是可食用的。

夏天太热了,不能吃麻辣烫,所以学生们买冰镇饮料来搭配。一冷一热对肠胃非常有害。于是她想出了一个做冰凉麻辣烫的主意。为了不影响麻辣烫的味道和卫生,她还用牛头做的汤做冰块。

冰镇麻辣烫3

"这道菜主要是夏天用的",罗荣说。重庆的夏天非常热。王某是西南政法大学的第三名学生,来自河南。吃完饭后,她说当外国人来重庆时,他们不习惯这里炎热的夏天,也不习惯辛辣的味道。这道菜味道很好。

罗说,学生们还在 "买" 她的食物,在夏季生意好的时候,每天可以卖出 200 份。网友张苗说:如果有这样的自助餐厅,谁想点外卖。网友格伦的蓝天说:不应该叫麻辣烫,应该叫马热凉的心,你可以看到它应该是美味的。

冰镇麻辣烫怎么做

网友傅晓夫说:我认为它不太好吃,冰块让我的舌头有点麻木。尝不出原来的味道,这样的麻辣烫没有灵魂

但重庆西南政法大学食堂的冰镇麻辣烫,还是深受广大师生的喜爱。不仅吸引了学生品尝,也吸引了很多外国游客来品尝,罗荣表示,他们不使用生油,而且冰是特殊的,不会引起腹泻。这道菜是用红汤火锅煮熟的,调料要用椰子籽、橙皮等特殊的冰沙拌匀。网友对此众说纷纭,而你会想尝试一下吗

冰镇麻辣烫图片

“冰镇麻辣烫”成网红火了,一起看看怎么做的吧?这个吃法不错,大家不妨一起在家里也这样做做看。简单的做法就是做好麻辣烫加上冰沙就可以了。

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