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开一家时尚好吃的自助旋转小火锅设备投资多少,口味方面怎么选?/ProjecDetails

开一家时尚好吃的自助旋转小火锅设备投资多少,口味方面怎么选?

文章出处:专意川味责任编辑:火锅底料发布时间2019-12-13 11:05点击数:

  

小火锅底料的做法

  近年来时尚好吃的自助旋转小火锅越来越多的受到大众喜爱,吸引众多投资者们的关注。那么开一家时尚好吃的自助旋转小火锅需要筹备什么?自助旋转小火锅设备投资多少?口味方面怎么选?今天火锅底料生产厂家专意川味就来说说自助旋转小火锅吧。

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  自助旋转小火锅设备要多少钱?

  自助旋转小火锅设备主要是订制的整体式设备,以吧台式为主,大店可以吧台结合卡座设计,主体包含台面、柜体、旋转电机装置、链条带动叶片传送菜品。按米收费,价格800元-4000元/米不等,需要根据自身需求而定。

  自助旋转小火锅哪些口味比较受消费者喜欢?

  自助旋转小火锅除了硬件设备十分重要,单人单锅,在口味方面也至关重要。那么自助旋转小火锅哪些口味比较受欢迎呢?

小火锅底料的做法2

  一、麻辣锅底。受欢迎程度最高的一种自助小火锅锅底,传统川渝风味麻辣火锅,多以全牛油、全植物油或者牛油、植物油混合油这3种形式出现。色泽红亮,麻辣浓香,口感醇厚饱满。

  二、菌汤锅底。不能吃辣之人的首选,传统火锅里面鸳鸯锅就多以用菌汤做清汤锅底,菌汤锅底清淡不燥,菌香浓郁,浓汤鲜美,营养滋补。自制火锅底料的做法,火锅底料的做法视频,3种清汤小火锅底料的做法

  三、番茄锅底。也是一款典型的清汤锅底,番茄锅底不同菌汤,味道偏咸甜中又带点少少酸,清新爽口,且番茄富含多种维生素、矿物质等,男女老少皆宜。

小火锅底料的做法1

  四、藤椒锅底。近年新兴起的一种特色锅底,不同于传统麻辣锅底,藤椒锅底色泽青亮,麻香绵长,麻辣爽口,清爽不油腻,一经推出深受大众喜爱。

  五、海鲜锅底。时下非常流行的一款清汤锅底,海鲜锅底突出的是“鲜”,讲究清淡鲜美,汤色白润,汤汁鲜香浓郁。

  六、酸汤锅底。一款可口开胃的锅底,酸汤锅底风味独特,味道略带泰式风味,口感酸冽,酸辣爽口,使人回味无穷。

小火锅底料的做法3

  七、猪骨高汤锅底。富含丰富钙质,猪骨骨髓浓香醇厚,汤汁清淡鲜美,鲜香适口,回味悠长。

  八、药膳滋补鸡汤锅底。用料丰富,鸡汤内多加入党参、当归、花旗参、红枣、百合、枸杞等中药材熬煮,养颜抗疲劳,营养滋补。

  有些自助旋转小火锅店还推出如咖喱锅底、老鸭汤锅底、韩式泡菜锅底等特色锅底,为顾客提供多样口味选择,有效提升顾客满意度,增加回头率。

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