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重庆火锅底料加工厂的火锅店专用火锅底料好吗/ProjecDetails

重庆火锅底料加工厂的火锅店专用火锅底料好吗

文章出处:www.zycwkj.com责任编辑:专意川味发布时间2018-05-18 15:55点击数:

  许多重庆火锅店随着火锅行业飞速发展,规模不断壮大,众多无火锅底料生产资质的大型火锅连锁企业、直营火锅店就选择重庆火锅底料加工厂进行底料加工,重庆火锅底料加工厂的火锅店专用火锅底料真的好吗?靠谱吗?

  重庆火锅底料加工厂的火锅店专用火锅底料好吗?真的靠谱吗?这是很多火锅店的一个疑问,靠谱吗?当然是靠谱的。首先重庆火锅底料加工厂相比火锅店自行炒料拥有三大优势。

重庆火锅火锅底料加工

  一、品质。火锅餐饮企业寻找重庆火锅底料加工厂时担忧的事情很多,不过最重要的还是厂家加工的比得上火锅店师傅人工炒制的火锅底料吗?担心厂家加工火锅店专用火锅底料口味不如人工炒制。其实这点无需担心,重庆火锅底料加工厂生产的火锅店专用火锅底料是按照客户自身或厂家的底料既定配方、工艺制作流程炒制而成,加之专业炒制设备、生产团队加持,底料不仅品质佳而且稳定性高。

重庆火锅底料加工厂底料生产

  二、数量。一些大型火锅连锁餐饮企业规模庞大,火锅店专用火锅底料需求量巨大,人工炒制基本是无法达标的,而重庆火锅底料加工厂引进一流底料生产设备,具备先进底料调料生产线,拥有专业底料生产团队,日产量远远超过人工炒制,完全能满足大型火锅餐饮企业底料用量需求。

  三、成本。盈利是每个企业的最终目标,而成本控制就是将利润率最大化的手段之一。与重庆火锅底料加工厂合作生产火锅店专用火锅底料不仅节约底料成本,厨房人工成本也将大大减少。首先底料厂家原料用量大,采购价相比火锅店采购具有一定优势。其次重庆火锅底料加工厂损耗有严格控制,而人工炒制则无相关要求,损耗不稳定。最后无需再配专门底料师傅炒制底料,节约大笔人工费用。

  综上,重庆火锅底料加工厂的火锅店专用火锅底料是真的靠谱!之前对这个问题有疑虑的小伙伴应该对底料加工有了新的认识。如有火锅底料、调料代加工、定制贴牌等服务需求的餐饮企业,欢迎大家致电四川专意川味,专业重庆火锅底料厂家专意川味期待能为您提供优质底料相关服务。

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