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开火锅店成本预算要多少钱?/ProjecDetails

开火锅店成本预算要多少钱?

文章出处:专意川味责任编辑:火锅底料发布时间2019-08-28 09:53点击数:

 

开一家火锅店需要多少钱呢,要了解这个问题首先我们要了解,我们是加盟还是自创品牌,店面租金和装修费用。火锅店的原材料和火锅底料费用,以及火锅店的前3月的运营费用和人工工资。只要我们了解这几点也就对开火锅店成本预算有了一个充分的认知,下面我们详细介绍。

开火锅店装修预算要多少钱

我们通常有两个选择来开一家火锅店。首先可以选择加盟,另外是独立自创品牌,其中涵盖了广泛的费用包括:加盟费、保证金、租金、装修、设施和设备、劳动力和流动性。

一、加盟需要的费用加入正式的特许火锅品牌,企业家需要向品牌总部支付一定的特许经营费,并且可以利用品牌在经营中的影响力对火锅店的运作带来不可忽视的影响。这个成本并不低,但对于品牌而言,影响也值得。当然,如果是自创品牌,则没有这样的费用。

二、保证金这笔费用是对品牌总部企业家的限制。企业家履行合同并且不影响品牌形象后,可以根据品牌总部的程序退还押金。 自创该品牌未涉及。

三、店铺租金建议环境较好的火锅店面积超过200平方米。位置优越。虽然租金较贵,但人流量对火锅店的运营影响很大。现在不再是“酒香不怕巷”这个时代。以三线城市为例,商业区200平方米火锅店的租金约为每月20,000-30,000(供参考,视实际情况而定)。

四、店铺装修与设备购买选择一个火锅品牌加入,有些品牌会根据统一要求进行装修,有些品牌不会要求,只有门是根据公司统一的UI设计设计,给出一个布局图,供参考,用于装修会有没有更多的要求。装修就像一个无底洞,可以翻新多少钱。一般来说,一个200平方米的商店,按照普通的装修标准,费用约为10-30万元人民币,这笔费用也是根据实际情况而定。

五、店铺员工费用开一家火锅店肯定会招聘一些服务人员。所有企业家都不可能独立经营,成为老板和员工是不可能的。现在大多数当地服务员每人使用3000元(供参考,视实际情况而定)。

六、营运资金对于企业家来说,有必要为营业额准备营运资金,以防发生事故时有额外的营业额,可能是10万左右。如何降低火锅店的成本预算,劳动力是关键。现在开一家普通标准的火锅店,初期费用约为5-10万元。其中,如果是自创则不存在初始费用、存款,但初始操作肯定比加入更困难。我们如何降低火锅店的成功预算?其中,劳动力是关键。

为什么劳动力是关键,开火锅店出租、装修、设备和设施、水电等都是硬性要求,而这方面劳动力比较灵活,我们可以从这方面入手。在火锅店主厨很少,水涨,劳动力成本高,主厨的高水平每月可以达到2万多,而且人员的流动性是无法控制的。降低人工成本、为了保证火锅的口感和质量,与火锅底料厂家供应商的合作是非常值得考虑的。当然,如果是加入品牌,底料问题不是一个大问题,会有品牌专供火锅底料。因此,在开一家火锅店之前,需要仔细考虑。无论是自创品牌还是加盟,希望大家能做出适合自身的最佳选择。

总结:开火锅的主要费用大多数都产生在以上介绍的6个方向,那么如何更好的控制开店成本和节约开店的开销这里不做过多的描述。想了解更多火锅底料相关可以咨询火锅底料批发厂家专意川味。

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