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旋转自助海鲜小火锅底料批发-火锅底料厂家

  • 产品分类:小火锅底料
  • 产品简介:旋转自助海鲜小火锅底料批发包装规格: 50g/袋 产品特色 海鲜火锅底料鲜香味美、汤鲜浓郁。 风味特征 精选虾皮搭配枸杞、大枣,加入秘制汤膏制作而成的一款海鲜风味火锅底料。 应
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  产品名称: 海鲜小火锅底料

  包装规格: 50g/袋

  火锅底料价格:详情咨询商家,提供定制研发,代加工,批发等服务

  产品特色 海鲜火锅底料鲜香味美、汤鲜浓郁。

  风味特征 精选虾皮搭配枸杞、大枣,加入秘制汤膏制作而成的一款海鲜风味火锅底料。

  应用范围 火锅、微火锅,旋转小火锅等

  其他 根据不同规格,不同区域,可进行品牌定制,口味升级等服务。

  火锅底料制作方法:

  1、先将炒锅上火,下色拉油加到7成热后加蒜沫煸出香味后漓出。

  2、扁干后加入鲜花椒等熬出鲜味后在下枸杞、大枣,加秘制汤膏文火炼制,待汤汁浓厚、香气四溢、味道麻辣回甜时,便可下葱姜沫,靠干水后舀入桶内焖起。

  

  

  

  海鲜火锅的做法:www.zycwkj.com

  材料

  生豪1粒 蚵仔8颗 蛤蜊6颗 鱼片3片 透抽1大片 大草虾2尾白菜 1/4颗 A菜4叶 金针茹20克 鱼板1片 豆腐1块 福州丸1颗 芋头1小块 玉米1/3棵 香菇1朵 蕃茄1片 高汤1锅 冬粉或面条。

  作法

  1、熬制汤精可用猪骨、鸡骨、牛骨熬,家庭使用汤精须1副猪骨熬20个小时,鸡骨熬的时间可短些。

  2、汤精熬好后存放在冰箱,使用时舀一勺,对水和昆布(海带)一起煮制高汤。

  3、依个人受好将食物下锅。玉米、白菜、芋头、香菇、蕃茄愈煮汤越甜,可以早下锅。

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